青梅ブロンとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 【青梅ブロン(Omé blanc)】 白カビのチーズです。カマンベールのような柔らかな食感です。クラッカーやパンにのせてワインによく合います。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,376） 【ドーム(Dôme)】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

ラ・ブリックとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 【ラ・ブリック（La Brique）】 　『小澤酒造』さんの焼酎【武州伝説】で仕上げました。 　独特な香りをまとい、レンガ色をしたチーズ好きにはたまらない本格派ウォッシュタイプ。 　同じウォッシュのフロマージュ・ドーメは生酛酒ですが、ラ・ブリックは焼酎で拭いてあります。 　ウォッシュと言えば芳醇な香り？臭い匂い？ 　もちろんラ・ブリックもそんな香りがしますよ～！ 　個性的なチーズが大好物なアナタには、是非食べていただきたいチーズです！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：200g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　 　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　 　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥3,240） 【ドーム】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ブラン500gとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 【フロマージュ・ブラン】 ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。 原材料名：生乳(東京産) 内 容 量：500g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　 　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　 　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【ドーム】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ブラン500gと数量限定のフルム・ドーメ150gをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【フロマージュ・ブラン】 ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。 原材料名：生乳(東京産) 内 容 量：500g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　 　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　 　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

ラ・ブリックと数量限定のフルム・ドーメをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【ラ・ブリック（La Brique）】 　『小澤酒造』さんの焼酎【武州伝説】で仕上げました。 　独特な香りをまとい、レンガ色をしたチーズ好きにはたまらない本格派ウォッシュタイプ。 　同じウォッシュのフロマージュ・ドーメは生酛酒ですが、ラ・ブリックは焼酎で拭いてあります。 　ウォッシュと言えば芳醇な香り？臭い匂い？ 　もちろんラ・ブリックもそんな香りがしますよ～！ 　個性的なチーズが大好物なアナタには、是非食べていただきたいチーズです！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：200g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　 　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　 　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥3,240） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ドーメとグロン・トーメがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 【フロマージュ・ドーメ（Fromage d'Omé）】 　塩水やお酒で表面を拭いて熟成させる、ウォッシュタイプというチーズです。 　青梅産の牛乳を使い、仕上げに青梅の酒造"澤乃井"の生酛酒「元禄」を使っています。 　赤ワインにも合いますが、しっかり和の風味を持っていますので、むしろ白ワインや日本酒、和の食材にもよく合うチーズです。 　2017年に東京都地域特産品認証食品を取得し、東京都の特産品となりました。 　1～1ヶ月半くらいの熟成が食べごろで、味噌、酒粕のような風味もあり、柔らかいチーズになっています。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　 　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　 　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥2,376） 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916）

フロマージュ・ドーメと酒かす漬けトーメがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 【フロマージュ・ドーメ（Fromage d'Omé）】 　塩水やお酒で表面を拭いて熟成させる、ウォッシュタイプというチーズです。 　青梅産の牛乳を使い、仕上げに青梅の酒造"澤乃井"の生酛酒「元禄」を使っています。 　赤ワインにも合いますが、しっかり和の風味を持っていますので、むしろ白ワインや日本酒、和の食材にもよく合うチーズです。 　2017年に東京都地域特産品認証食品を取得し、東京都の特産品となりました。 　1～1ヶ月半くらいの熟成が食べごろで、味噌、酒粕のような風味もあり、柔らかいチーズになっています。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　 　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　 　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥2,376） 【 酒かす漬けトーメ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944）

フロマージュ・ドーメと数量限定のフルム・ドーメ200gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【フロマージュ・ドーメ（Fromage d'Omé）】 　塩水やお酒で表面を拭いて熟成させる、ウォッシュタイプというチーズです。 　青梅産の牛乳を使い、仕上げに青梅の酒造"澤乃井"の生酛酒「元禄」を使っています。 　赤ワインにも合いますが、しっかり和の風味を持っていますので、むしろ白ワインや日本酒、和の食材にもよく合うチーズです。 　2017年に東京都地域特産品認証食品を取得し、東京都の特産品となりました。 　1～1ヶ月半くらいの熟成が食べごろで、味噌、酒粕のような風味もあり、柔らかいチーズになっています。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　 　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　 　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥2,376） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）

グロン・トーメと酒かす漬けトーメがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916） 【 酒粕漬チーズ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944）

酒かす漬けトーメと数量限定のフルム・ドーメ150gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【 酒かす漬けトーメ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）

グロン・トーメと数量限定のフルム・ドーメ200gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）

数量限定のフルム・ドーメとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728） 【ドーム】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ブラン500gと数量限定のフルム・ドーメ150gをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【フロマージュ・ブラン】 ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。 原材料名：生乳(東京産) 内 容 量：500g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　 　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　 　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

青梅ブロンとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 【青梅ブロン(Omé blanc)】 白カビのチーズです。カマンベールのような柔らかな食感です。クラッカーやパンにのせてワインによく合います。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,376） 【ドーム(Dôme)】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ブラン500gとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 【フロマージュ・ブラン】 ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。 原材料名：生乳(東京産) 内 容 量：500g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　 　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　 　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【ドーム】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

グロン・トーメと酒かす漬けトーメがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916） 【 酒かす漬けトーメ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944）

酒かす漬けトーメと数量限定のフルム・ドーメ150gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【 酒かす漬けトーメ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）

グロン・トーメと数量限定のフルム・ドーメ200gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）

数量限定のフルム・ドーメとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728） 【ドーム】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ブラン500gと数量限定のフルム・ドーメ150gをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【フロマージュ・ブラン】 ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。 原材料名：生乳(東京産) 内 容 量：500g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　 　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　 　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

フロマージュ・ブラン500gとドームをセット(ご自宅用)にして発送いたします。 【フロマージュ・ブラン】 ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。 原材料名：生乳(東京産) 内 容 量：500g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　 　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　 　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【ドーム】 チーズを作るときには、脂肪分を調整します。そのときに出るクリームを加えました。小さいチーズですが、少しこってりしていて、食べやすいチーズです。 原材料名：生乳(東京産)、塩、クリーム 内 容 量：100g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　　　　 東京都青梅市友田町2-677-102 　　　　　 www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） ※こちらのセットはギフト包装対応していません。

グロン・トーメと酒かす漬けトーメがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916） 【 酒かす漬けトーメ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944）

酒かす漬けトーメと期間限定のフルム・ドーメ150gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【 酒かす漬けトーメ（Fromage au marc du riz）】 　小澤酒造さんとのコラボで、美味しい酒粕漬チーズができました。 　酒粕の中に入っているのは、プチ・トーメ。漬けてから3日目くらいの浅漬けでも、20日くらいの古漬けでも美味しく召し上がっていただけます。 　少し甘めに仕上げてありますので、辛口のお酒にピッタリです。 　酒粕のでる時期（11月中旬〜5月の連休明けくらい）の限定製造・販売になります。 原材料名：生乳(東京産)、塩、酒粕、砂糖、味醂、味噌、酒 内 容 量：160g 賞味期限：発送日より30日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代￥1,944） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）

グロン・トーメと数量限定のフルム・ドーメ200gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。 ※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。 【グロン・トーメ(Grand Omé)】 　「大きい青梅」という意味で、プレエグタージュという方法で作った少し硬めの熟成チーズです。 　食感は、ややほろっとしていて、山羊のクロタンというチーズに似ています。 　若いものは食べやすく、塩気も強くないので、わさび醤油や味噌だれ、ゴマだれなどともよく合います。 　やや酸味があり、お豆腐のようにさっぱりしていて優しい味で、よく冷やした白ワインによく合います。 　2週間ぐらいからが食べごろで、1ヶ月熟成のしまってきたものも、すりおろしてサラダやパスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：180g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 ￥2,916） 【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】 　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。 　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。 　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！ 原材料名：生乳(東京産)、塩 内 容 量：150g 賞味期限：発送日より7日間 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール 　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102 　　 　　　www.fromagesduterroir.jp （参考上代 100ｇあたり￥1,728）