4/9(水)発送予定：※ギフトセット『マルセイユ』／セット内容：フロマージュ・ドーメ、限定フルム・ドーメ

フロマージュ・ドーメと数量限定のフルム・ドーメ200gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。
※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。


【フロマージュ・ドーメ（Fromage d'Omé）】
　塩水やお酒で表面を拭いて熟成させる、ウォッシュタイプというチーズです。
　青梅産の牛乳を使い、仕上げに青梅の酒造"澤乃井"の生酛酒「元禄」を使っています。
　赤ワインにも合いますが、しっかり和の風味を持っていますので、むしろ白ワインや日本酒、和の食材にもよく合うチーズです。
　2017年に東京都地域特産品認証食品を取得し、東京都の特産品となりました。
　1～1ヶ月半くらいの熟成が食べごろで、味噌、酒粕のような風味もあり、柔らかいチーズになっています。
原材料名：生乳(東京産)、塩、酒
内 容 量：150g
賞味期限：発送日より7日間
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール
　　 　 　　東京都青梅市友田町2-677-102
　　 　　 　www.fromagesduterroir.jp
（参考上代￥2,376）


【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】
　チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。
　パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。
　もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ！
原材料名：生乳(東京産)、塩
内 容 量：150g
賞味期限：発送日より7日間
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール
　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102
　　 　　　www.fromagesduterroir.jp
（参考上代 100ｇあたり￥1,728）