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フロマージュ・ブラン500gと数量限定のフルム・ドーメ150gをセット(ご自宅用)にして発送いたします。
※通常のフルム・ドーメと原材料の生乳が違います。
【フロマージュ・ブラン】
ヨーグルトに似た柔らかいチーズで少し酸味があって、さっぱりしています。ヨーグルトほど酸っぱくありませんが、食感は、よく似ています。フロマージュ・デュ・テロワールのフロマージュ・ブランは、カンパーニュというタイプで、カイエをそのまま崩しただけのものです。塩、胡椒やハーブを混ぜてディップとしても、ジャムや蜂蜜をかけてデザートとしてもおいしく召し上がっていただけます。また、水気を抜いてチーズケーキやキッシュ、ドレッシングの材料としてもお使いいただけます。
原材料名:生乳(東京産)
内 容 量:500g
賞味期限:発送日より7日間
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製 造 者:フロマージュ・デュ・テロワール
東京都青梅市友田町2-677-102
www.fromagesduterroir.jp
(参考上代¥1,944)
【フルム・ドーメ(Fourme d'Omé)】
チェダーチーズに似たセミハードタイプでやさしいお味のチーズです。
パンに乗せてトースターなどで炙ると、すこし柔らかく溶けます。
もちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しいですよ!
原材料名:生乳(東京産)、塩
内 容 量:150g
賞味期限:発送日より7日間
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製 造 者:フロマージュ・デュ・テロワール
東京都青梅市友田町2-677-102
www.fromagesduterroir.jp
(参考上代 100gあたり¥1,728)
※こちらのセットはギフト包装対応していません。
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