8/27(水)発送予定：ギフトセット『ダバイエ』／セット内容：シェーブル・ノワール、ブルー・ドーメ

シェーブル・ノワールとブルー・ドーメ150gがギフトBOXに入ったチーズセット。贈り物に。

【シェーブル・ノワール（Chèvre noir）】
炭をまぶしてあるヤギのチーズです。
ヤギのチーズに多い形と色です。
炭は型崩れ防止と酸味を中和する役目があると言われています。
生地が少ししまった半生くらいが食べごろです。
カットすると、白と黒のコントラストが綺麗なチーズです。
白ワインや、冷酒と相性が良く、チーズの盛り合わせにも最適です。
※ヤギの泌乳期（5月～11月）のみの製造・販売となります。
原材料名：やぎ乳(長野産)、塩
内 容 量：180g
賞味期限：発送日より7日間
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール
　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102
　　 　　　www.fromagesduterroir.jp
（参考上代 ￥2,376）

【ブルー・ドーメ（bleu d'Omé）】
　フルムダンベールに似たブルーチーズ。
　優しい味わいのチーズです。
原材料名：生乳(東京産)、塩
内 容 量：150g
賞味期限：発送日より7日間
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製 造 者：フロマージュ・デュ・テロワール
　　 　　　東京都青梅市友田町2-677-102
　　 　　　www.fromagesduterroir.jp
（参考上代　100gあたり￥1,728）